184 Sayılı Bayburt Tarım Kredi Kooperatifi, ortak ve çiftçilere 2015 yılı Mart ayında 2.700 adet Atak-Atak-s yumurta tavuğu tedarik ederek satışlarını gerçekleştirmiştir.
Atak-Atak-s yumurta tavuğu hakkında bilgi veren Bayburt Tarım Kredi Kooperatifi Müdürü Yusuf Akbal;
“Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünün Kanada’dan getirdiği bir saf tavuk ırkından melezleme yoluyla üretilen bir tavuk türü olarak bilinen Atak tavuğu yılda ortalama 280-310 arası yumurta vermektedir. Atak-Atak-s yumurta tavuğunun 16-18 haftalar arası yumurtlamaya başladığını ve günde 80-100gr arası yem yemekte olup, yerli yumurta tavuğu olarak da bilinmektedir. Bu tavukların vücut ağırlığı ortalama 1300 gr ile 2200 gr arasında değişiklik göstermektedir. Yumurta renkleri gri-bej rengindedir. Salma tavukçulara- doğal tavukçulara ideal bir yumurta çıkartan Atak tavuğu yüksek verimlidir. Atak-Atak-s tavuklar salma tavukçulukta 3 yıl verim vermektedir. Taleplerin gelmesi halinde tedarikler yapılmaya devam edilecektir” dedi