Bayburt’un bereketli topraklarından yetişen patateslerin hasat sezonu başladı. Yöre halkının geçim kaynağı olan patates, hem bölge ekonomisine önemli katkılar sağlıyor hem de sofralarımıza lezzet katıyor.
Bu yılki rekolte, çiftçileri memnun ederken, patatesin sağlık açısından da birçok faydası olduğu gerçeği yeniden gündeme geldi. İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi kolaylaştıran ve tokluk hissi veren patates, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Patatesin Faydaları Nelerdir?
Enerji Verir: Karbonhidrat bakımından zengin olduğu için vücuda enerji verir.
Bağışıklığı Güçlendirir: C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
Sindirimi Kolaylaştırır: İçerdiği lifler sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
Kalp Sağlığını Korur: Potasyum içeriği sayesinde kalp sağlığını korur.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı olur.
Bayburt’ta üretilen patateslerin, doğal ve sağlıklı olması nedeniyle tüketiciler tarafından da büyük ilgi görüyor. Yerel pazarlarda ve marketlerde taze patateslere ulaşmak mümkün.
