Bayburt Üniversitesi Arıcılık Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi, bölgenin eşsiz doğal koşullarını kullanarak bal üretiminde önemli adımlar atmaya devam ediyor.
Üniversitenin bu alandaki çalışmaları, Bayburt’un balını hem bölgesel hem de uluslararası pazarda daha da tanınır hale getirmeyi hedefliyor.
Bayburt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mutlu Türkmen, arıcılık merkezinin çalışmalarını yerinde inceleyerek yaptığı açıklamada, “2200 rakımda ve zengin bir bitki örtüsüne sahip bölgemizde ürettiğimiz coğrafi işaretli ve marka tescilli bal üretim çalışmalarımız hem şehrimize hem de ülkemize önemli katkılar sağlayacaktır. bilimsel denemelerimiz gelişerek devam ediyor” dedi.